Установка вентиляции в ресторане и кафе в Киеве - проектирование и монтаж вентиляции для кухни ресторана (кафе)

Установка вентиляции в кафе и ресторанах

Вентиляция – одна из основных систем инфраструктуры общепита, потому что от нее зависит очень многое. Сюда относится как поддержание оптимального

температурного и санитарного режима, так и уютная обстановка заведения. Вентиляционное оборудование на кухне должно в первую очередь обеспечивать достаточный уровень вытяжки и циркуляции воздуха. Это важно как для поддержания свежести ингредиентов и процесса изготовления блюд, так и относительно обеспечения комфортной рабочей обстановки для персонала. Вряд ли в цехе получится эффективно трудиться, находясь в дыму, в жаре или в духоте. Самочувствие сотрудников кухни несомненно влияет на качество их работы, а качество блюд – на репутацию заведения.

 

 

Наша компания специализируется на проектировании и монтаже любых вентиляционных систем:

Звоните:

+38(063) 173 36 55
+38(099) 110 13 47
+38(068) 598 35 54

 

При достаточной вентиляции кухонных комнат блюда будут поданы к столу в лучшем виде, без посторонних запахов и привкусов. Вентиляционные системы также должны обеспечивать оптимальный температурный режим всех помещений. Современные агрегаты позволяют генерировать необходимый уровень тепла и холода в горячем и холодном цехе, в холодильных камерах для хранения продуктов, в зале для посетителей, в подсобных помещениях и в уборной. Это важно с точки зрения санитарии, потому как наряду с использованием бактерицидных ламп в цехах правильная система вентилирования позволяет снизить риск возникновения болезнетворных бактерий (известно, что благоприятной средой для их размножения является в частности застоявшийся воздух).

 

Очень важно, чтобы установка вентиляции в ресторане производилась грамотными специалистами.

«Мастер на все руки» может не знать всех нюансов установки, а в таком случае существует риск, что вентиляционная система на кухне будет не соответствовать требованиям пожарной инспекции или санитарного врача. Или же в вашем заведении всегда будет присутствовать повышенный уровень шума, создавая дискомфорт, препятствуя общению посетителей и негативно воздействуя на их самочувствие. В настоящей компании работают исключительно профессионалы, которые имеют богатый опыт установки промышленных вентиляционных систем в торговых центрах, кинотеатрах, магазинах, кофейнях, пиццериях и кулинарных цехах. Монтажники реализуют проекты вентиляционных систем для общественных столовых и промышленных кухонь с учетом требований по СанПину, особенностей дизайна и планировки, а также любых пожеланий владельцев. Обращайтесь, интернет магазин климатического оборудования VegaClimat всегда может проконсультировать вас и выполнить монтажные работы любой сложности!


VegaClimat (Вегаклимат)